Tras la sequía, Entre Ríos duplicó la producción de granos

30/08/2019

La campaña 2018/2019 fue exitosa. Se produjeron 7,8 millones de toneladas, contra los 3,8 millones del año pasado

En el ciclo agrícola 2018/2019, Entre Ríos logró una producción de 7.847.445 toneladas de granos, contra los 3.856.903 t que se produjeron en la pasada campaña, según la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, a través de su sistema de información agrícola (SIBER).

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El estudio sintetiza los datos de los principales cultivos implantados en la provincia, tales como el trigo, lino, colza, maíz, soja, sorgo, girasol y arroz. “La superficie sembrada registró un crecimiento del 2 % (36.650 ha), no obstante, la superficie agrícola (que no considera el doble cultivo) presentó una disminución del 6 % (106.800 ha)”, indica.

La campaña 2018/19 duplicó la producción del año pasado. El SIBER recuerda que el ciclo 2017/18 padeció una muy fuerte sequía estival de magnitudes históricas, mientras que el ciclo 2018/19 registró abundantes precipitaciones (fundamentalmente en el mes de enero) y que posibilitó que los cultivos cuenten con reservas hídricas adecuadas.

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Según reporta el SIBER, los cultivos invernales (trigo, lino y colza) abarcaron un total de 415.550 ha, su participación representó el 21 % del total implantado en el ciclo 2018/19. El principal cultivo invernal fue el trigo que ocupó el 98 %.

Los cultivos estivales (soja, maíz, sorgo, arroz y girasol) abarcaron un total de 1.603.800 ha y por lo tanto participaron del 79 % del total implantado en el ciclo 2018/19. El principal cultivo estival fue la soja que abarcó el 69 %.

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En relación a la producción total de la campaña 2018/19, los cultivos invernales aportaron el 20 % (1.541.550 t). Cabe destacar que el trigo representó el 99 %.

En cambio, los cultivos estivales aportaron el 80 % (6.305.895 t) y el principal cultivo fue la soja que aportó el 48 %.

Los cultivos de trigo, soja y maíz experimentaron un incremento interanual muy importante en la producción. En el ciclo 2017/18 totalizaron una producción de 3.171.400 t, mientras que en el ciclo 2018/19 este valor se ubicó en 7.112.135 t, esto representó un crecimiento interanual del 124 %.

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