De concretarse esta proyección de la Bolsa de Cereales, la cosecha 2020/21 tendrá un crecimiento del 26% respecto del ciclo agrícola anterior. Dos Florines
Cuando la cosecha 2020/21 está por llegar a su fin, la producción de arroz en la provincia treparía a 500.000 toneladas, según la última estimación de los técnicos del Sistema de Información Agrícola de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (Siber). Ese medio millón de toneladas, de concretarse, significará un incremento de producción del orden del 26% con relación al ciclo 2019/20.
La trilla, precisó el Siber, lleva un 94 % de avance sobre un área cultivada de 63.500 hectáreas, mientras el rendimiento promedio provincial se sitúa alrededor de los 7.800 kg/ha, con una variación del 7 % (522 kg/ha) respecto al año pasado.
Sorgo.
Por otra parte, el avance de la cosecha de sorgo granífero es del 80%, con un rendimiento promedio provincial que se ubica en 3.900 kg/ha, lo que implica una merma con respecto a la campaña 2019/20 del 23 % (1.194 kg/ha) y respecto al último lustro una caída en el rinde del 13 % (604 kg/ha).
En Entre Ríos se sembró un total de 139.000 ha con sorgo, del cual el 75 % corresponde al tipo granífero y el 25 % que resta se compone del tipo forrajero, silero o doble propósito.
