Solo 10 frigoríficos se quedaron con 54% de los nuevos cupos de exportación de carne

Una buena noticia con pésimos antecedentes: Se disparan las órdenes de compra de carne vacuna por parte de importadores chinos, según Bichos de Campo.

Salieron los cupos de exportación para lo que queda del año, reducidos a la mitad de lo que cada planta exportó en el segundo semestre de 2020, según el Senasa. La suma de todos los frigoríficos que recibieron cupos es de 27.608 toneladas.

Ese volumen total se podrá exportar, según este listado que adjuntamos, desde  63 plantas de faena que registraron envíos en la segunda mitad del año pasado. Pero en realidad no sería así, porque hay al menos 11 plantas que no llegan a tener un cupo de 20 toneladas mensuales, lo que implica que no podrán conformar ni siquiera un contenedor. La resolución oficial es clara: o deberán transferir esos cupos a otra planta o lo perderán si no concretan el embarque en el plazo del mes.

Entonces, hay solamente 50 plantas que podrían seguir exportando. Hay empresas, como Swift, La Anónima, Frigorífico General Pico, o frigorífico HV, que han exportado desde varias plantas.

Este es el listado de los cupos recibidos por empresa. Las diez primeras en la lista acumulan más del 50% del total de exportaciones mensuales autorizadas. Suman 14.863 toneladas sobre el total mencionado de 27.608 toneladas. Es el 53,8%.

Listado.

SWIFT ARGENTINA S A    3183

ARRE BEEF S A        1867

FRIAR SA      1600

FRIGORIFICO RIOPLATENSE      1482

COMPAÑÍA BERNAL S.A. 1303

MARFRIG ARGENTINA SOCIEDAD ANONIMA          1238

S A IMPORTADORA Y EXPORTADORA DE LA PATAGONIA          1231

AZUL NATURAL BEEF S.A.           1067

SANTA GIULIA S A 969

QUICKFOOD S A    923

RAFAELA ALIMENTOS S.A.         900

BLACK BAMBOO ENTERPRISES S.A.    884

ECOCARNES S.A.    791

FRIGORÍFICO ALBERDI SA.         762

FRIGORÍFICO REGIONAL GENERAL LAS HERAS S.A.           750

RUNFO SA    718

PROCESADORA GANADERA ENTRERRIANA S.A.     692

COTO 642

FRIMSA S.A.            560

FRIGORÍFICO FORRES-BELTRÁN S.A   516

SOCIEDAD ANONIMA CARNES PAMPEANAS S.A.  492

LOGROS S.A            487

FRIGORÍFICO MANECA S.A        475

FRIGORIFICO H V S A       465

INDUSTRIAS FRIGORIFICAS RECREO SAIC     425

FRIGORIFICO GORINA S A I C    399

FRIGORIFICO GENERAL PICO S.A.        383

CATTER MEAT S.A.            366

OFFAL EXP S.A.      272

LA GANADERA ARENALES S.A.  222

MATTIEVICH S.A.   195

AMANCAY S.A.I.C.A.F.I.  193

TOP MEAT SA         193

MATADERO Y FRIGORÍFICO MERLO SA         192

SANTA FAZ SOCIEDAD ANONIMA       161

AGRO PATAGONICO SA  97

MATADERO Y FRIGORÍFICO FEDERAL S.A     97

FRIGOLAR S.A.       94

CAMPO Y FAENA S.A.      80

MADEKA SOCIEDAD ANONIMA           76

PATAGONIA MEAT S.A    38

EDGAR A. CIRIBE S.A        31

CONALLISON S.A.  22

FRIDEVI S.A.F.I.C   21

FRIGORÍFICO BERMEJO SA.       21

FRIGORÍFICO RYDHANS S.A.     13

FRIGORIFICO VISOM S.A.           6

FRIGORÍFICO RICARDO BOVAY E HIJOS SA 50264 4 1920          4

INDUSTRIAS FRIGORIFICAS SUR SA    3

REFINERIA DEL CENTRO SA        3

ARGALL SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA      2

PILOTTI SOCIEDAD ANÓNIMA EMPRESA FRIGORÍFICA    2

JORGE LUIS TOLOSA S.A.            0

MATADERO OLIVERA S.A.          0

Concentración.

Curiosamente hay dos empresas, Jorge Luis Tolosa SA y Matadero Olivera, a las que se le han asignado cupos de 0 toneladas. Podrían haberle ahorrado el disgusto de mencionarlas.

Los grados de concentración son más que evidentes. En un escenario donde todos pierden, los que más pierden son los frigoríficos que en los últimos años hicieron sus primeras incursiones al exterior, con volúmenes muy pequeños.

Si tomamos las primeras 20 empresas que recibieron cupos la suma da 22.078 toneladas. Es el 82%. El restante 18% se distribuyó entre más de 30 plantas.

Fuente: Bichos de Campo