Proyectan 600.000 hectáreas de trigo en Entre Ríos: productores afinan el lápiz para reducir costos

La guerra disparó los costos de producción para la cosecha fina, fundamentalmente por el fuerte aumento de los fertilizantes. Se prevé un 18% de caída del área implantada.

En la provincia comenzó la siembra de los primeros lotes de trigo correspondiente al ciclo agrícola 2026/27, según reportó el Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos.

El actual escenario económico se presenta desfavorable para el cereal, ya que el alza en el costo de los fertilizantes eleva al rendimiento de indiferencia y se convierte en una meta difícil de alcanzar por parte de los productores.

En base a consultas efectuadas a la Red de Colaboradores del SIBER, se proyecta, al día de la fecha, una caída a nivel provincial del 18% (129.900 hectáreas), por lo tanto, la intención de siembra se posicionaría en 600.000 hectáreas aproximadamente.

No obstante, los productores recuerdan que, en los últimos años, ha sido el cultivo más estable en cuanto a producción y además la intensificación les permite seguir mejorando los lotes.

En consecuencia, los que tomen la decisión de implantar el cereal, están analizando los ajustes necesarios para reducir los costos y mejorar la rentabilidad, indicaron desde la entidad.