Productores, en alerta: crece la oferta de cortes porcinos congelados de Brasil en supermercados de Entre Ríos

Desde septiembre, con la rebaja del impuesto PAÍS, repuntaron las importaciones de cortes porcinos provenientes del vecino país. Productores porcinos de la provincia advierten por las consecuencias de esta situación. Por Nahuel Amore

La presencia de mayor cantidad de cortes de cerdo importados comenzó a notarse en distintas cadenas de supermercados de Entre Ríos. Se trata de ofertas agresivas, generalmente de bondiola y solomillo, que compiten directamente contra la producción local.

Según pudo relevar DOS FLORINES, la situación pone en alerta a los productores porcinos de la provincia, quienes en los distintos gobiernos levantan la voz contra la “competencia desleal” generada a partir de la llegada de cortes provenientes principalmente de Brasil.

En las góndolas de grandes cadenas de supermercados se pueden observar las ofertas, a valores por debajo del mercado local que tientan a los consumidores y desplazan a los ofrecidos por empresas del país que no compiten en igualdad de condiciones -impositivas, fundamentalmente-.

Asimismo, en otras oportunidades también se manifestaron los riesgos sanitarios que en ocasiones surgen cuando determinados comercios ponen a la venta los cortes porcinos importados como si fueran frescos.

Del mismo modo, los productores entrerrianos y de la región ponen de manifiesto que vienen de atravesar un primer semestre muy duro, cuya ecuación sacó de cancha a los jugadores más pequeños debido al aumento significativo de los costos de producción, una aceleración inflacionaria y un precio del capón que se mantuvo estancado al menos hasta junio.

Aumento de importaciones en Argentina

Las importaciones en distintos rubros repuntaron desde mediados de año, con un dólar más barato. El sector porcino no fue la excepción. En la previa de la baja del Impuesto PAÍS, Argentina importó en agosto 1.168 toneladas de cortes de cerdo, lo que significó una suba interanual del 46,5% (798 toneladas en agosto de 2023), según datos oficiales de la Secretaría de Agricultura y Ganadería de la Nación.

Luego, una vez oficializada la medida del Gobierno nacional de reducir el costo impositivo a las importaciones, la compra de estos productos se disparó 174,9% interanual en septiembre (2.552 toneladas en 2024 contra 928), de acuerdo a lo publicado en el Boletín Porcino Nacional.

Incluso, en octubre el aumento de las importaciones de cortes de cerdo fue mayor. En total llegaron al país 3.693 toneladas, lo que representó un salto del 390,2% interanual, si se lo compara contra las 753 toneladas importadas en octubre de 2023.

De continuar esta tendencia, y de cara a los meses de mayor consumo, 2024 se perfila a superar en volumen de importaciones del sector. Precisamente, el año pasado cerró en 15.428 toneladas y en los primeros diez meses de este año se compraron del exterior 13.377 toneladas. Incluso, la incertidumbre es mayor frente a la inminente eliminación total del Impuesto PAÍS.