Locales gastronómicos podrán atender de noche en Paraná

La medida rige a partir de este viernes, por autorización municipal. Dos Florines

Los locales gastronómicos fueron habilitados a abrir sus puertas en Paraná en el horario nocturno desde este viernes 25 de septiembre. Precisamente, podrán atender hasta la 1 de la madrugada, según confirmó a Dos Florines Marcelo Barsuglia, empresario del sector.

La autorización se concretó este jueves tras el pedido realizado por la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica de Paraná. La apertura nocturna será con controles estrictos, incluso con el volúmen de música bajo para evitar inconvenientes.

Según Barsuglia, deberán realizar controles más estrictos de temperatura, de higiene y seguridad y tomar datos de clientes. La necesidad de preservar la estabilidad de casos de coronavirus se impone como regla necesaria.

De este modo, bares y restaurantes logran extender el horario de atención, fundamentalmente durante la noche que es cuando históricamente se genera mayor facturación, más aún de cara a una temporada de primavera verano.

Detalles de la medida

. Ocupación máxima de 30% de capacidad interior del local.

. Distancia mínima de dos metros entre comensales de mesas distintas.

. Máximo de cuatro personas por mesa.

. Música ambiente en volumen bajo.

. Control de temperatura (menos de 37,5).

. Registro con datos personales de clientes.

. Priorizar el trabajo bajo la modalidad en reserva.

. Cumplimiento de protocolos.