La nuez pecán también podrá exportarse a China: “Es un mercado interesante, grande, que paga bien nuestro producto”
18/03/2025
Además de la reapertura de los productos aviares, China habilitó el protocolo fitosanitario para la compra de nuez pecán, un sector con potencial que tiene como principal productora a la provincia de Entre Ríos. El ministro Bernaudo destacó las gestiones. Por Nahuel Amore
Tras las gestiones realizadas por distintos gobiernos argentinos y entrerrianos, finalmente este martes se oficializó el anuncio no sólo de la reapertura para los productos y subproductos avícolas, sino también la habilitación de China para la importación de frutos secos del país. En ese sentido, el producto vedete para Entre Ríos es la nuez pecán.
En diálogo con DOS FLORINES, el ministro de Desarrollo Económico de Entre Ríos Guillermo Bernaudo celebró la noticia y precisó que se firmó el protocolo fitosanitario para exportar nuez pecán, pendiente de aprobación final desde 2023. “Es una noticia muy importante. Ahora hay que certificar establecimientos, pero es un paso muy importante para el sector“, destacó el funcionario.
Bernaudo coincidió con los pecaneros sobre el potencial del sector y en especial la demanda china. “Es un mercado muy interesante para el pecán argentino porque les gusta el tamaño de nuestra nuez, pagan muy bien por productos como el argentino. Tener la posibilidad de mandar a ese mercado grande y a nuestro producto lo paga bien”, resaltó.
A su turno, Rogelio Frigerio también destacó la noticia. “Como provincia líder de dos mercados tan importantes como el avícola y el de la nuez pecán, la reapertura de sus exportaciones a China es una gran noticia. Desde el primer día de nuestra gestión venimos trabajando con el Gobierno Nacional para hacerla posible, y hoy cosechamos los frutos de ese esfuerzo, tan importante para el desarrollo de nuestras economías regionales. La única manera de salir adelante es del lado del sector productivo, siempre”, expresó el gobernador.
Cabe recordar que este tema había sido puesto a consideración en febrero durante un encuentro que se concretó con el Embajador Wang Wei para avanzar en la firma final del protocolo. Las gestiones se habían iniciado en 2018 y una delegación de China visitó nuestro país en julio de 2023 para inspeccionar la cadena pecanera. Finalmente, Aduana comunicó la resolución del Gigante Asiático este martes.
Datos
Argentina produce unas 3.000 toneladas por temporada. Entre Ríos es la principal provincia productora -con el 70%-, cuya cosecha se realiza entre mediados de marzo y fines de junio. Es uno de los sectores incipientes con mayor potencial y se prevé un crecimiento sostenido, atento a que la mayoría de las plantaciones son jóvenes. Del total producido, alrededor de 2.000 toneladas se exportan (dos tercios) y un tercio se destina al mercado interno.
Las nueces argentinas llegaron en algún momento a los paladares chinos, pero de modo indirecto. Las exportaciones se realizaban antes de 2018 a socios comerciales en el Sudeste Asiático que enviaban parte de la mercadería argentina a China. Con la guerra comercial con Estados Unidos, se cerraron las puertas y obligó a la Argentina a buscar nuevos países que demanden.
Argentina exportó nuez pecán a 12 países en 2024, con una diversificación de destinos. Ahora, con la apertura de China, el sector se prepara para darle un mayor impulso. Según estimaciones del Clúster de Pecán, el país podría venderle al Gigante Asiático cerca del 40% del volumen exportado, lo que alcanzaría inicialmente alrededor de 1.000 toneladas por año.