En Entre Ríos la producción de soja caerá el 25% y la de arroz el 7%

29/05/2020

Los porcentajes significan, con relación al ciclo 2018/19, una merma de 663.385 toneladas en el caso de la oleaginosa, y de 30.710 toneladas en el cereal. Dos Florines

Cuando la cosecha se encuentra en la recta final, la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, con los datos relevados por su red de colaboradores, proyectó una producción total de soja de 2.386.320 toneladas, con un rendimiento promedio de 2.069 kg/ha.

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De concretarse estos valores, remarcó la entidad cerealista en su último informe sobre el estado de los cultivos, la producción de soja experimentaría una caída del 25 %, lo cual equivale a una merma de 663.385 toneladas en relación al ciclo 2018/19.

¿Y el arroz?

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La zafra arrocera, igualmente, está a punto de finalizar –sólo faltan unos pocos lotes– y la Bolsa de Cereales de Entre Ríos estimó que la producción en nuestra provincia tendrá una caída interanual del 7%.

El rendimiento promedio provincial se sitúa alrededor de los 7.300 kg/ha. En relación al promedio del último lustro, precisa, se registra un incremento del 2 % (151 kg/ha) y del 3 % (188 kg/ha) si se lo compara con el ciclo 2018/19.

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A nivel provincial, el rendimiento promedio del tipo largo fino se ubicó en 7.800 kg/ha, el largo ancho en 5.500 kg/ha y los especiales de 6.400 kg/ha.

Sobre la base de los datos registrados hasta el momento, la Bolsa proyecta que la producción será de 395.660 toneladas, cifra que representaría una caída interanual del 7 % (30.710 toneladas).

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