La Universidad Austral, a través del profesor del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, Dante Romano, advierte sobre “otra baja en intención de siembra de trigo argentino. Ya estamos 500.000 ha por debajo del objetivo y podría llevarnos a desabastecimiento el año próximo.”
Respecto a la evolución de las ventas, el académico de la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Austral, Dante Romano, expresa que: “Si bien es cierto que hay un atraso en volumen de soja vendida, el maíz está adelantado. Y como ambos tuvieron precios más altos, el campo liquidó más que nunca: 19.100 mill USD a fin de junio. Quedan en condiciones de exportar unas 15 mill. tt. de maíz y 30 de soja que, si bien generarían 21.400 mill USD, se irán vendiendo en la medida que sus dueños necesiten pagar, priorizando el maíz que está intervenido.”
Romano agrega que “Como si esto fuera poco, falta gasoil, lo que demora el envío a puerto de la mercadería. Además, la alta brecha cambiaria, hace que de vender y decidir comprar dólares para tener un ahorro en la misma moneda en la que cotizan los insumos que deberán comprarse el año próximo, lleva a que se sea cuidadoso con las ventas.”
Reflexiona que “Si fuera sólo por precios, recomendaríamos vender los remanentes de cosecha vieja, y avanzar agresivamente con ventas de la nueva, acompañando con compra de CALL los mismos. Decimos ´agresivamente´ porque hay grandes dudas sobre la producción de trigo que se está terminando de sembrar, y faltan meses para la de maíz y soja.”
El mundo.
Respecto al panorama internacional, Romano analiza cómo pueden influir las últimas novedades: “Se anunció el viernes un acuerdo para que Ucrania pueda embarcar granos en forma segura. Inicialmente generó disparada de girasol, trigo y maíz. Pero cuando se anunció el acuerdo propiciado por las Naciones Unidas, el mercado bajó fuerte. Durante el fin de semana Rusia atacó con misiles el puerto de Odessa, principal salida al Mar Negro de los granos ucranianos. Con todo esto, los especuladores están saliendo del mercado, y ellos operan siguiendo mucho los soportes y resistencias del análisis técnico. Muchas veces en el día a día del movimiento del mercadeo, esto es lo único claro.”
Finalmente, el especialista del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral señala que “Hoy tendríamos que estar mirando cómo se define el clima en EEUU en un momento de stocks muy bajos, pero los principales drivers son financieros y geopolíticos. Incluso internamente.”
