El área sembrada con girasol alcanzaría las 24.000 hectáreas en el ciclo 2025/26 en Entre Ríos
25/07/2025

Desde la Bolsa de Cereales recordaron que la última campaña importante en extensión fue la de 2007/08. El rinde promedio del año pasado sí fue positivo.
En función de consultas realizadas a las empresas proveedoras de semillas, el Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (Siber) realizó una proyección de la superficie destinada a la producción de girasol para el actual ciclo agrícola.

La superficie sembrada con girasol en el ciclo 2025/26 se posicionaría alrededor de 24.000 hectáreas. En este sentido, no habría cambios significativos con relación a la campaña anterior cuya superficie cultivada fue de 24.350 hectáreas, donde se logró superar la barrera de las 20.000 hectáreas (hecho que no se reportaba desde el ciclo 2010/11).
Es importante recordar que, en el ciclo 2007/08, la superficie sembrada con girasol en la provincia de Entre Ríos alcanzó un máximo de 72.695 hectáreas. A partir de ese momento, se registró una pronunciada caída, asociada a precios poco atractivos y daños ocasionados por palomas.

Entre los ciclos 2012/13 y 2020/21, el área sembrada se mantuvo por debajo de las 10.000 hectáreas.
Por otro lado, el año pasado se alcanzó el mayor rendimiento promedio provincial de los últimos 25 años, con un valor de 2.395 kg/ha, en un escenario climático caracterizado por un Pacífico Ecuatorial en estado de neutralidad, condición similar a la proyectada para el próximo verano según los modelos climáticos.

