Arroz, cítricos, miel y porcinos, las economías regionales entrerrianas con buenas perspectivas
05/11/2020
Así lo indica el Semáforo de Economías Regionales que elabora el Área de Economía de Coninagro. Luces amarillas para la producción avícola y la forestal. Dos Florines
Como todos los meses, el Área de Economía de Coninagro publicó el Semáforo de las Economías Regionales, una herramienta para que el productor agropecuario pueda hacer un seguimiento de todos los indicadores vinculados con 19 producciones regionales.
El Semáforo de octubre, elaborado sobre la base de los datos de septiembre, indica que las exportaciones, el consumo interno y la mejora en los precios impulsaron a las economías regionales, donde las producciones de arroz, miel, maní y porcinos se destacaron por encima del resto.
De acuerdo con este indicador, las producciones se pueden dividir en tres grandes grupos según la situación en la que se encontraban al momento de la medición: cinco economías se encuentran en rojo, cinco en amarillo y nueve en verde.
Luz verde.
Con síntomas de crecimiento o prosperidad, el primer grupo lo integran el arroz, que arranca la nueva campaña con buenas perspectivas; la miel, que tiene buenas exportaciones; la producción de porcinos, que combina mejoras en el consumo interno y récord de exportaciones a China; y el maní también con récord de ventas al exterior, aumento de consumo y una producción mejor a la esperada.
En sintonía con las buenas perspectivas de la industria porcina, desde el Área de Economía de la entidad, ampliaron que “en breve vamos a debatir sobre la postura institucional, hay dudas acerca de la implementación y de los protocolos por el acuerdo con China”.
“La mayor producción de porcinos la registramos en Córdoba, San Luis, San Juan y Buenos Aires. Además, encontramos algunos emprendimientos de pequeños productores porcinos en otras zonas del país, como es el sur de Santa Fe”, indicó Norberto Niclis, vicepresidente de Coninagro.
Otras actividades acompañan el récord exportador de las producciones mencionadas (medidas en dólares y tomando como base el período enero-septiembre 2020) comparado con los últimos cinco años, como por ejemplo maíz. Mientras que el trigo, las naranjas y las aves casi llegan a esos indicadores positivos.
Así, con luz verde se encuentra la producción de cítricos dulces que finalizada la cosecha presenta una demanda sostenida, los bovinos y los granos. En el primer caso con algo de inestabilidad en los mercados y en el segundo, la cosecha de trigo que se verá afectada por la escasez de lluvias.
Dante Trossero, consejero de Coninagro Entre Ríos, se refirió a la mejora en el precio de los granos y lo atribuyó a la situación climática en la zona núcleo afectada principalmente por la sequía.
“El alza internacional está favoreciendo por estos días a quienes tienen que tomar la decisión de sembrar. No obstante, esos precios son consecuencia del clima, es decir que lo que ganás en precio lo perdés en rendimiento así es que se compensa”, analizó.
“La soja, por su parte, está teniendo un muy buen precio y estamos empezando con la cosecha de trigo así que para vivir hasta fin de año, pagar impuestos y comprar insumos es nuestra moneda de cambio. Por ahí escucho que no queremos liquidar, pero lo que pasa es que es la moneda de cambio que tenemos para vivir”, argumentó Trossero.
También mostraron buenos desempeños durante septiembre las producciones de mandioca, con un leve incremento de las importaciones y las peras y manzanas que de cara a la temporada venidera observan buenos precios.
Las que han descendido son las hortalizas, afectadas por la volatilidad de volúmenes y precios y la yerba mate con evidentes síntomas de crisis por el impacto de la menor producción, aunque la superficie subió un 6% respecto de años anteriores.
Luz amarilla.
Por su parte, la producción avícola, la forestal, la de vino y mosto y la de papas se encuentran en situación de advertencia, con luz amarilla.
En el caso específico de la papa, Mario Raiteri, consejero de Coninagro en la provincia de Buenos Aires, lo atribuyó a los problemas climáticos que afectaron a las provincias productoras, (además de Buenos Aires) de Córdoba y Tucumán que sufrieron sequías y heladas.
“Hoy las papas que se están comercializando son el resto final de la cosecha del año pasado del sudeste de Buenos Aires. Los problemas climáticos que tuvieron las otras dos provincias paperas como son Córdoba y Tucumán como las sequías y también de heladas han hecho que ellos perdieran volumen de producción, y al perder volumen también disminuyó la calidad”, detalló Raiteri.
Luz roja.
Por su parte, decididamente con luz roja se ven la producción de algodón, leche, tabaco y ovinos. Prolongada caída en la demanda, precios por debajo de la inflación, aumento de costos, caída de precios y ausencia de exportaciones son las principales variables que explican la preocupante realidad de estos sectores.
Los precios promedio de las actividades relevadas crecieron 62% en términos interanuales en septiembre 2020, estando por encima del 37% de la inflación. Mientras que los costos promedios crecieron en el mismo período 46%.