Algunas categorías aumentaron entre 8 y 10% en julio, según datos de la Cooperativa. Advierten por la caída del consumo interno.
De acuerdo a los precios alcanzados por Cooperativa La Ganadera en sus diferentes instalaciones de remates feria, realizadas durante el mes de julio, se informó que “deja valores positivos en todas las categorías”.
Julio logró una estabilización de precios con un consumo que no termina de encontrar su lugar, donde el mercado interno sigue siendo afectado por la caída en el consumo de carne.
En ese sentido, además, desde La Ganadera distinguieron que en cuanto a la exportación se encuentra recuperando valores, impulsado por un faltante de mercadería.
Por otra parte la hacienda con destino invernada también logró una estabilidad, sobresaliendo durante la última quincena del mes, por lo que logró así subas del 8,19% para las hembras y un 10,93% para los machos.
