Las exportaciones de carne crecieron 96% en octubre y alcanzaron un récord
04/12/2019
China es el principal motor de las ventas al exterior del vacuno. El acumulado alcanza los 2.770 millones de dólares
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) informó que los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada correspondientes al octubre de 2019 totalizaron 65.1521 toneladas peso producto, por un valor de aproximadamente 363,0 millones de dólares. Este monto es un 96% superior con respecto a lo obtenido en el mismo mes del año pasado (185 millones de dólares).
El precio promedio de exportación es significativamente superior, (+17,6%), al observado en octubre del año 2018.
Además, el precio promedio de las exportaciones de carne bovina de octubre, resultó levemente superior (+2,3%), en relación al septiembre del corriente año.
Como consecuencia de la tendencia significativamente positiva de los precios, se produjo una suba significativa del (+96%) en el valor obtenido, que quedó por encima de una menor expansión interanual, del (+67%), en los volúmenes exportados.
Las exportaciones argentinas de carne vacuna acumuladas en los últimos doce meses, desde noviembre de 2018 a octubre de 2019, se ubicaron en volúmenes cercanos a las 777 mil toneladas equivalente res con hueso; por un valor superior a 2.770 millones de dólares.
En octubre de 2019, las ventas al exterior de carne bovina, se ubicaron en niveles significativamente superiores, (+17,3%), a los de septiembre de 2019; y también resultaron significativamente superiores, (+66,6%), a las de octubre del año 2018.
En síntesis, los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada correspondientes al octubre de 2019 totalizaron 65.1521 toneladas peso producto, por un valor de aproximadamente 363,0 millones de dólares.
El precio FOB promedio por tonelada para el periodo en cuestión fue de aproximadamente u$s 8.500 para los cortes enfriados sin hueso; y de más de u$s 5.200 para los cortes congelados sin hueso.
Estos precios han sido levemente inferiores, (-2,7%), a los registrados durante el décimo mes del año 2018 para los cortes enfriados; y resultaron (+31,0%) superiores a los del octubre de 2018 en el caso de los cortes congelados.
El precio promedio de octubre de 2019 mejora levemente con respecto a septiembre de 2019, (+2,3%), y crece con respecto a octubre del año 2018, (+17,6%).
Si se comparan los embarques de los primeros diez meses del año 2019 comparando el mismo periodo del año 2018, estos mostraron un comportamiento variado.
Solamente China, Israel e Italia muestran un crecimiento de cierta magnitud; Alemania, Países Bajos y Brasil se exhiben tasas de variación leves a moderados.
Finalmente, Chile y Rusia muestran caídas de magnitud en los volúmenes de carne argentina demandados.
La dependencia del mercado chino para las exportaciones de carne bovina de Argentina se ha vuelto determinante, y en el último mes de octubre, representaron más de las tres cuartas partes de los envíos.
Las exportaciones de carne vacuna argentina se incrementaron en 152 mil toneladas al comparar los primeros diez meses de los últimos dos años.
De ese volumen adicional, cerca de 169 mil toneladas tuvieron como destino a China, que representa el 111% del incremento de las ventas al exterior de carne bovina observado a lo largo de los primeros diez meses del año 2019, en relación al mismo periodo del año 2018, ya que el resto de los destinos en conjunto acumulan una caída equivalente a más de 16,6 mil toneladas.
En cuanto al tipo de mercadería embarcada en el mes de octubre de 2019, se observa, en relación al mes anterior, un comportamiento moderadamente expansivo de los volúmenes exportados de carne enfriada (+9,1%); y, se verifica un crecimiento significativo de los volúmenes exportados de carne congelada sin hueso (+19,1%).
La nota la dan las exportaciones de carne congelada con hueso, ahora con China como gran demandante, que crecen un (+12,6%) con respecto al mes de septiembre de 2019, pasando de 0,5 a 2,2 , a 3,8 y luego a 4,3 mil toneladas en los meses de julio, agosto, septiembre y octubre respectivamente.