Aunque con márgenes ajustados, repuntó 2% el área arrocera en Entre Ríos
05/03/2022

La campaña 21/22 para el arroz llegó a las 65.000 hectáreas y permitió recuperar un par de puntos en la superficie sembrada, tras registrar años atrás una fuga de inversiones a Corrientes por menores costos. Dos Florines
La Bolsa de Cereales de Entre Ríos, a través de su sistema de información (Siber), dio a conocer el informe correspondiente a la superficie sembrada con arroz en el ciclo 2021/22 en la provincia. Ello da cuenta de una leve tendencia de recuperación, aunque con dificultades que persisten.

La superficie sembrada con arroz en la provincia en la campaña 2021/22 registró un leve incremento del 2 % (1.500 hectáreas), ubicándose de este modo en 65.000 hectáreas.
En los últimos 10 años la superficie dedicada al cereal contabilizó siete años de variaciones negativas y tan sólo tres que marcaron una ampliación. El máximo ocurrió en el ciclo 2014/15 con 74.200 hectáreas, pero a posteriori hubo cinco años consecutivos con reducción del área que determinó un piso de 54.200 hectáreas en el ciclo 2019/20, atento a la fuga de inversiones hacia Corrientes por menores costos.

Repunte
Según la entidad, en los últimos dos años, lentamente el arroz ha comenzado a recuperar territorio. Sin embargo, advierten que en el presente ciclo agrícola los márgenes brutos ajustados (debido al incremento en el precio de los fertilizantes) y los inconvenientes en la compra de herbicidas específicos frenaron una mayor expansión.
Según los datos del Siber, los departamentos con mayor participación en la superficie sembrada fueron Villaguay con el 29 % y San Salvador con el 16 %. En relación a la fuente de riego, el sector de pozos abarcó el 62 % (40.000 ha), el riego por represas el 26 % (17.220 ha) y la toma de ríos y arroyos el 12 % (7.780 ha).
