Cayó 8% la producción de arroz en Entre Ríos

17/05/2019

Son 39.255 toneladas menos que la campaña pasada. Es la cuarta más baja de los últimos 18 años. Dos Florines

El sector arrocero venía advirtiendo por los malos indicadores para esta campaña, ante las dificultades de costos fundamentalmente que complicó sostener el área. En este sentido, la caída en la producción da cuenta de esta problemática.

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Según publicó la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, la producción arrocera cayó 8% en relación al año pasado. De acuerdo a su informe, esto significa una baja de 39.255 toneladas. Esto también es reflejo de la disminución del área sembrada y del rendimiento.

El ciclo 2018/19 es la cuarta más baja de los últimos 18 años. Con un área sembrada de 59.950 hectáreas (ha) y un rinde promedio provincial de 7.112 kg/ha, se logró una producción de 426.370 toneladas (t).

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En informe del Siber además puntualiza que la superficie sembrada tuvo una disminución interanual del 4 % (2.700 ha) y se ubicó como la tercera más baja desde el ciclo 2000/01. En tanto, el rendimiento promedio provincial registró una caída con respecto al ciclo anterior del 5% (380 kg/ha) y con respecto a los últimos cinco años la merma es del 2% (115 kg/ha).

El principal departamento productor fue Villaguay, el cual abarcó el 28 % del área implantada y 29 % de la producción total. Por otra parte, el tipo comercial largo fino abarcó alrededor del 81 % del área implantada y tuvo un rendimiento promedio provincial de 7.550 kg/ha aproximadamente. Mientras que, el largo ancho participó el 17 % de la superficie con un rendimiento promedio provincial cercano a los 5.400 kg/ha. El 2 % restante fue implantado por otros tipos comerciales.

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